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二商肉食集團旗下7家生豬屠宰企業全部通過全國生豬屠宰標準化示范廠認證
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2020年12月28日,中國動物疫情預防控制中心公布了第五批全國生豬屠宰標準化示范廠名單,二商肉食集團所屬通州公司順利通過“全國生豬屠宰標準化示范廠”認證。目前,公司旗下7家生豬屠宰企業已全部通過認證,二商肉食集團生豬屠宰標準化建設將邁入新的階段。


二商肉食集團生豬屠宰板塊擁有完整的生產管理監督體系,重點聚焦“生豬源頭、檢疫檢驗、生產加工、出廠檢驗、冷鏈配送”等各生產環節的嚴格把控,先后明確了“品質為先,誠信為本;以質量求生存,以信譽求發展;以用戶滿意為評判標準的產品質量” 等質量控制理念,并引入 HACCP 等質量管理體系,做到最全面的產品品質保障。


2020年,二商肉食集團產量再次取得重要突破,全年累計屠宰生豬近700萬頭,實現了“新冠肺炎”和“非洲豬瘟”雙重疫情影響下的逆勢增長,在有效保障市場供應的同時,將“大紅門”品牌發展推向了新的高度。


二商肉食集團將持續推動生豬屠宰標準化建設,加速推動新建生豬屠宰企業和生產加工基地向全國標準化示范廠轉變,全面提高二商肉食集團規范化、標準化生產能力,助力國內生豬屠宰行業健康可持續發展。



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