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2019年第33周全國農產品批發市場一周價格行情監測報告:畜產品價格提升
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   據農業農村部全國農產品批發市場價格信息系統監測,201989—2019815“農產品批發價格200指數”110.68,比上周上升0.83個點,比去年同期上升10.65個點。 

  重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在0.26.5%之間(如表1所示)。 

  重點監測的畜禽產品價格及變化幅度 

產品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環比 

同比 

單位(元/公斤) 

% 

豬肉 

24.93 

26.55 

19.03 

6.5% 

39.5% 

羊肉 

62.96 

63.11 

55.23 

0.2% 

14.3% 

牛肉 

61.62 

62.52 

56.49 

1.4% 

10.7% 

雞蛋 

9.38 

9.89 

9.07 

5.4% 

9.0% 

白條雞 

16.75 

16.98 

14.57 

1.3% 

16.5% 

  重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-1.41.4%之間(如表2所示)。 

  重點監測的水產品價格及變化幅度 

產品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環比 

同比 

單位(元/公斤) 

% 

活草魚 

12.40 

12.43 

13.93 

0.3% 

-10.8% 

活鯽魚 

15.11 

15.32 

14.88 

1.4% 

2.9% 

活鯉魚 

11.52 

11.49 

12.07 

-0.2% 

-4.8% 

白鰱活魚 

7.90 

7.88 

6.65 

-0.3% 

18.6% 

花鰱活魚 

14.44 

14.32 

12.95 

-0.8% 

10.6% 

大帶魚 

37.15 

36.63 

36.09 

-1.4% 

1.5% 

大黃花魚 

43.88 

44.21 

43.27 

0.8% 

2.2% 

  全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.19/公斤,環比上升3.6%,同比下降0.2%。 

  監測的19種蔬菜價格中,本周油菜、萵筍、黃瓜、茄子和豆角價格環比增幅較大,幅度分別為13.7%、9.9%、9.5%、8.9%、7.0%(如表3所示);菜花、大蔥、青椒、蔥頭和白蘿卜價格環比降幅較大,幅度分別為2.0%、1.6%、1.2%、0.8%、0.5%(如表4所示)。 

  環比上漲幅度較大的蔬菜 

產品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環比 

同比 

單位(元/公斤) 

% 

油菜 

3.03  

3.44  

3.49  

13.7% 

-1.3% 

萵筍 

2.78 

3.05 

3.01 

9.9% 

1.4% 

黃瓜 

2.87 

3.15 

3.37 

9.5% 

-6.6% 

茄子 

2.31 

2.51 

2.67 

8.9% 

-6.0% 

豆角 

4.40 

4.71 

4.24 

7.0% 

11.0% 

    

  環比下降幅度較大的蔬菜 

產品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環比 

同比 

單位(元/公斤) 

% 

菜花 

3.33 

3.27 

3.86 

-2.0% 

-15.5% 

大蔥 

3.48 

3.42 

2.90 

-1.6% 

18.1% 

青椒 

2.92 

2.89 

3.05 

-1.2% 

-5.4% 

蔥頭 

2.08 

2.06 

1.61 

-0.8% 

28.2% 

白蘿卜 

1.56 

1.56 

1.65 

-0.5% 

-5.5% 

  重點監測的5種水果平均價格為6.40/公斤,環比下降3.7%,同比上升21.0%(如表5所示)。 

  重點監測的水果價格及變化幅度 

產品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環比 

同比 

單位(元/公斤) 

% 

富士蘋果 

12.50 

12.11 

6.72 

-3.2% 

80.1% 

巨峰葡萄 

8.51 

7.73 

8.42 

-9.3% 

-8.2% 

香蕉 

4.91 

4.88 

4.70 

-0.6% 

3.8% 

菠蘿 

5.06 

5.14 

4.59 

1.7% 

12.1% 

西瓜 

2.25 

2.14 

2.00 

-5.1% 

7.0% 

  注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 



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