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吃不起的豬肉卷土重來:最近4個月豬肉漲價50%
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吃不起的豬肉卷土重來!最近4個月豬肉價格上漲50%。喜歡吃豬肉的人們最近有一個切膚的感受:自今年318日以來,豬肉價格節節攀升,到720日為止4個月的時間里,豬肉價格漲幅接近50%。

分析師對界面新聞記者表示:豬肉上漲周期確實又來了。還能不能愉快地吃豬肉了?再漲下去,二師兄的肉估計就要比師傅的肉值錢了。喜歡吃豬肉的人們最近有一個切膚的感受:自今年318日以來,豬肉價格節節攀升,到720日為止4個月的時間里,豬肉價格漲幅接近50%。就在兩個月之前,普通豬肉價格為10元左右一斤,但是界面新聞記者兩日前吃到的瘦肉多一點的豬肉,價格已經漲到15元一斤了!北京市新發地農產品批發市場(注意:這是批發市場的價格,還不是零售價格)監測的數據顯示,

今年3月,豬肉(白條豬)的均價為14.68元/公斤。到720日,這個價格為21.8元/公斤,漲幅為48.5%。 前一輪豬肉價格暴漲——也即“豬周期”發生在20106月~20116月。彼時,豬肉價格在一年內持續上漲了110%。 那么,此輪豬肉上漲是不是“豬周期”又來了?照現在這個速度下去,這輪“豬周期”比2010年那一段的漲幅速度要快要猛。

對此,卓創資訊生豬分析師姬光欣對界面新聞記者表示:豬肉上漲周期確實又來了。 姬光欣稱,此輪豬肉上漲主要是由于生豬價格上漲,從成本面所引起的價格上漲。而生豬價格上漲的原因就是因前兩年養豬虧損,導致大量養殖戶退出、養殖場縮小產量,最終使得生豬存欄量和能繁母豬存欄量連續下降,供應緊張、采購困難,最終導致豬肉價格上漲。他說,豬肉價格上漲至少要持續到三季度,“豬肉價格后期還是會緊跟生豬價格走勢,后期生豬供應會持續在低位,豬價小幅上漲,豬肉價格也有提升空間,加之進入三季度末,北方開始逐漸降溫,需求或將有所提升?!?在上一輪豬肉價格周期中,2010CPI漲幅為3.3%,當年第四季度10月、11月、12月的月度漲幅分別為4.4%、5.1%4.6%,當時被認為通貨膨脹壓力很大,而飛起來的豬肉價格和菜價一起被認為是造成當年通膨的“元兇”。

但是5年后的現在情況不一樣了。根據國家統計局的數據,今年上半年CPI上漲1.3%,CPI漲幅已連續10個月低于2%,中國經濟被認為有通縮的風險。 所以在專業人士看來,從某種程度上來說,豬肉價格上漲可以拉動CPI上漲,緩解通縮壓力。 CPI是一籃子居民消費品價格增長率的加權平均數據,豬肉價格在CPI中的比重3.03%。姬光欣說,具體多大程度上拉動CPI還不好說。

而齊魯證券預計,2015、2016兩個年度全年豬價上漲對于CPI的貢獻將分別達到0.510.67個百分點

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